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Notre histoire

Depuis 2002,

l'Art & la Manière vous accueille & s'efforce de partager avec vous des bons moments.
Notre cuisine à l'esprit du bistro & l'exigence du "nomique".
"Cool mais pro" comme aime le dire le patron.

Une carte des vins sourcée faisant la part belle au travail des vignerons respectant les sols et la vigne.


 

La Team
Frédéric Marx
Propriétaire

Jean-François Bas
Chef de cuisine
 
Clémentine Gaillard
Patissière
 
Béma Baïkoro
Bras droit du chef

 
Kévin Broguy
Service - Mr Cocktail

Gaëtan Tavian
Sommelier - Caviste

 

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