l'art et la manière restaurant lyon
le restaurant
les vins rougesles vins blancsLa cartePiano & Cuivres
Les vins rouges
Côtes du Rhône  
Domaine Gallety 2004 28.00
Côte Rotie 2004 Burgaud 70.00
Saint-Joseph «Terres Blanches » 2005Monier 45.00
Saint-Joseph 2004 « larmes du père » Paret 36.00
Crozes-Hermitage 2005 Murinais 32.00
Domaine Fondrèche 2004 Cuvée Nadal 30.00
La Syrare 2003 Alain Gallety 80.00
Côte-Rotie «Château d’Ampuis» 2003Guigal 110.00
Domaine Fondrèche 2004 Cuvée Persia 40.00
Chateauneuf du Pape 2003 Texier 55.00
La Syrare 2004 Alain Gallety 85.00
Chuscla 2004 texier 23.00
   
Bourgogne  
Chambolle Musigny 2004 Arlaud 55.00
Gevrey-Chambertin 2004 Arlaud 55.00
Beaunes Grèves Enfant Jesus 2000 Bouchard 100.00
Cuvée Roncevie 2004 Arlaud 29.00
Pernand-Vergelesses 2003 Jadot 45.00
Beaune Clos de la Mousse 2000 Bouchard 60.00
Volnay Fremiets Clos de la Rougeotte 75.00
Gevrey-Chambertin 2001 Bouchard 55.00
Pinot Noir 2004 Brun 25.00
   
Beaujolais  
Morgon  « Côtes de Py » 2004 Foillard 35.00
Côtes de Brouilly 2005 Brun 22.00
Morgon 2005 Marcel Lapierre 35.00
Moulin à vent Rochegrès 2003 Jadot 45.00
Fleurie 2005 Métras 35.00
   
Val de Loire  
Saumur Champigny 2005 Germain 25.00
Sancerre 2004 Boulay 43.00
La marginale 2004 germain 48.00
   
Languedoc Roussillon  
Faugères « tradition » 2003 Barral 25.00
Grande Cuvée de l’hortus 2003 Orliac 40.00
Faugères « Cuvée Jadis » 2002 Barral 50.00
Hortus 2004 Orliac 22.00
El Carignator Domaine Rimbert 42.00
Croix Belle N°7 2002 50.00
Corail d’automne 2004 Massotte 30.00
Mas Haut Buis 2004 « Les Carlines » 25.00
Clos Bagatelle 2004 « Gloire de mon Père » 49.00
Croix Belle « champ du coq » 2004 Boyer 25.00
Minervois :
Château de Rieux 2004 De Soos
29.00
Madiran :
Montus 2001 Brumont
45.00
   
Provence  
Chateau de Pibarnon 2003 45.00
Château de Pibarnon 1998 70.00
Château de Pibarnon 2001 58.00

Château Simone 2003 Palette

55.00
   
Corse  
Patrimonio 2004 Antoine Arena 49.00
   
Etranger  
Penfolds 1998 Kalimna Australie 50.00
Estampa 2003 Chili 35.00
   
   
   
   
   
Les Vins au Verre  
Rivesaltes 1976 Chapoutier 5.00
Pinot Noir 2004 Jean Paul Brun 4.00
Côtes du Rhône 2002 Clape 4.00
Bila Haut « Roussillon »  2004 Chapoutier 3.00
Hautes Vignes « Ardèche » 2005 Gallety 4.00
Château de Pibarnon « Bandol »2001 8.00